フライパンでおこげ♡石焼き風ビビンバ
mocaron211 @cook_40254269
人気検索1位感謝！石焼き風カリカリおこげを簡単にフライパンで♪みんなで混ぜて食べたらお子さんも楽しく食べられる♪
このレシピの生い立ち
ホットプレートが無くても石焼き風に食べたくて♪
フライパンでおこげ♡石焼き風ビビンバ
人気検索1位感謝！石焼き風カリカリおこげを簡単にフライパンで♪みんなで混ぜて食べたらお子さんも楽しく食べられる♪
このレシピの生い立ち
ホットプレートが無くても石焼き風に食べたくて♪
作り方
- 1
牛肉を☆に漬けておく。
- 2
もやし、小松菜、千切りにした人参を茹でる。水気をギュッと絞って、小松菜は5cm幅に切り、それぞれ★と和える。
- 3
フライパンにごま油(分量外)を熱し、牛肉を炒めて取り出しておく。
- 4
サッとキッチンペーパーでフライパンを綺麗にし、ごま油を熱しご飯を入れて広げ、強めの中火で10分程触らずにおこげをつくる。
- 5
その間に具材をそれぞれ並べるように乗せて、卵黄を乗せて完成！食べる時は混ぜ混ぜして食べてください！
コツ・ポイント
辛いのが好きな方はコチュジャンを足しても♪逆にお子さんが食べる時は、牛肉のコチュジャン無しでも！
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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