2色丼簡単香ばしい香りで食欲そそる☆

2色丼簡単香ばしい香りで食欲そそる☆-レシピのメイン写真

2色丼簡単香ばしい香りで食欲そそる☆

ミシェちゃん @cook_40328728

ごま油で香ばしい2色丼です♪
誰でも簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
普段の2色丼を香ばしくしたいと味付けをかえ、作りました

ごま油で香ばしい2色丼です♪
誰でも簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
普段の2色丼を香ばしくしたいと味付けをかえ、作りました

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ミシェちゃん @cook_40328728

ごま油で香ばしい2色丼です♪
誰でも簡単に作れちゃいます。
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普段の2色丼を香ばしくしたいと味付けをかえ、作りました

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誰でも簡単に作れちゃいます。
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材料

3人分

挽き肉（鶏、合い挽きどちらでもOK） 300ｇ
ごま油適量
〇しょうゆ大さじ2
〇酒大さじ2
〇砂糖大さじ2
〇みりん大さじ2
〇しょうが（チューブでもOK）適量
卵 3個
△みりん大さじ1
△砂糖大さじ2
△しょうゆ小さじ1
ごま油適量
ご飯お茶碗3杯分

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作り方

1

フライパンにごま油を入れ挽き肉を入れる。
2
ほろほろになるまで炒める。
3

〇の調味料をあらかじめ混ぜておき炒めている挽き肉に入れる。
4
煮詰める。
5

肉そぼろの出来上がり♪♪
6

卵に△の調味料を入れよく混ぜる。
7
フライパンにごま油を入れ、フライパンが熱くなったら、卵を入れ菜箸（2～4本）でよくかき混ぜる。
8
火を途中から弱めて菜箸で全体をかき混ぜる。
9

卵そぼろの出来上がり♪♪
10

ご飯に盛り付けて完成✩.*˚

コツ・ポイント

菜箸が多いほどぽろぽろになります。
普通の2色丼がいい方はごま油をサラダ油にかえてください✩.*˚

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ミシェちゃん @cook_40328728

2020/04/29 19:47に公開

このレシピのキーワード

二色丼鶏肉ひき肉卵酒ご飯しょうが合い挽き

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