鯖缶とサラダラティーナの味噌煮

トキタ種苗
トキタ種苗 @TOKITASEED

家にストックしてあるもので時短料理を中心に作りました。
このレシピの生い立ち
トキタ種苗の社員が考えたレシピです!

鯖缶とサラダラティーナの味噌煮

家にストックしてあるもので時短料理を中心に作りました。
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材料

2人分
  1. サバ味噌煮缶 1個
  2. キャベツ 4~5枚
  3. サラダラティーナ(葉も) 1個
  4. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鍋に開けた味噌煮缶の中身全てとざく切りにしたキャベツを入れて火にかける

  2. 2

    (キャベツの固くて白い部分は分けて、食べやすい大きさに切っておく)

  3. 3

    キャベツがしんなりしたらいちょう切りにしたサラダラティーナと茎や葉っぱを入れてひと煮たちさせる

  4. 4

    コショウを振って火を止める

  5. 5

    鍋のふたをしたまま少し置いておいて余熱でサラダラティーナをもう少し柔らかくさせる

  6. 6

    ※キャベツから水分が出るので水は足さないこと

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 創業1917年、埼玉県さいたま市に本社。埼玉県加須市の他海外にも研究農場を持ち、おいしい野菜やきれいな花の新しい品種を創る(育種する)会社です。 消費者、生活者の目線で、従来の規格や形にとらわれず、本当に食べたいおいしい野菜をお届けしています。 トマトベリー、娃々菜、スティッキオ、カリフローレ、カリーノケールなど話題の新野菜を多数開発しています。
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