鯖缶とサラダラティーナの味噌煮
家にストックしてあるもので時短料理を中心に作りました。
このレシピの生い立ち
トキタ種苗の社員が考えたレシピです!
作り方
- 1
鍋に開けた味噌煮缶の中身全てとざく切りにしたキャベツを入れて火にかける
- 2
(キャベツの固くて白い部分は分けて、食べやすい大きさに切っておく)
- 3
キャベツがしんなりしたらいちょう切りにしたサラダラティーナと茎や葉っぱを入れてひと煮たちさせる
- 4
コショウを振って火を止める
- 5
鍋のふたをしたまま少し置いておいて余熱でサラダラティーナをもう少し柔らかくさせる
- 6
※キャベツから水分が出るので水は足さないこと
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野菜をたっぷり取りたくて時短で簡単なお惣菜を作りました♪鯖の味噌煮と赤ワインは、とても相性が良いですょ(*^^)v ♡純子♡
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