きくなとツナのまきずし

泉州きくな
泉州きくな @cook_40326436

2021年泉州きくなレシピコンテスト 「JA大阪泉州賞」受賞レシピです。

このレシピの生い立ち
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きくなとツナのまきずし

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材料

4人分
  1. 泉州きくな 1袋
  2. ごはん 2合
  3. すし酢 40ml
  4. ツナ缶(70g) 2缶
  5. のり 2枚
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    1/3のきくなをみじん切りにする

  2. 2

    ①とツナをマヨネーズとまぜる

  3. 3

    2/3のきくなをゆでる

  4. 4

    ごはんとすし酢をまぜる

  5. 5

    板のりに酢めしをならべる

  6. 6

    ⑤の酢めしの上に③のきくなと②をおいていく

  7. 7

    ⑥をまく

  8. 8

    もりつけ

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大阪府および泉州管内3JA(JA堺市、JAいずみの、JA大阪泉州)が推進する「泉州きくなプロジェクト」の公式キッチンです。「泉州きくな」を使ったレシピを随時更新していきます。http://www.pref.osaka.lg.jp/senshunm/gyoumu/senshu_kikuna.html
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