簡単!はんぺんとピザ用チーズで簡単フライ

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

はんぺんレシピを増やしてみました!
このレシピの生い立ち
はんぺんのフライを作ると萎んでしまうので
なるべく萎まないフライを目指してみました!

簡単!はんぺんとピザ用チーズで簡単フライ

はんぺんレシピを増やしてみました!
このレシピの生い立ち
はんぺんのフライを作ると萎んでしまうので
なるべく萎まないフライを目指してみました!

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材料

  1. はんぺん 4枚
  2. マヨネーズ 大さじ2~4
  3. 胡椒 少々
  4. ピザ用チーズ 100g位
  5. サラダ油 適量
  6. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんをとにかく潰して滑らかにします!

  2. 2

    マヨネーズ、胡椒、チーズをはんぺんと混ぜ合わせ再度滑らかにします!

  3. 3

    ミートボールより少し小さめに丸めてパン粉をまんべんなくまぶします。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて
    はんぺんを揚げ焼きにします。
    全体的に揚げ色がついたら出来上がりです。

コツ・ポイント

フライパンですが、テフロン加工の物を使って下さい。チーズが溶け出して貼りつきますので注意ですよ!

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料理始めました(笑)COOKPADが参考書ですが、日々努力して美味しい料理を作りたいです!まずはここで色々な料理を作ってみますのでよろしくお願いいたします(笑)食品衛生責任者講習も無事に終わりました!ちなみに料理男子です(笑)
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