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オートミールでルーロー飯★
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オートミールでルーロー飯★-レシピのメイン写真

オートミールでルーロー飯★

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

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材料

1人分
  • オートミール 40g
  • 水 70g
  • ○醤油 小さじ1.5
  • ○きび糖 小さじ1
  • ○オイスターソース 小さじ2/3
  • ○水 大さじ1
  • ○すりおろし生姜 1/3片
  • ○すりおろしにんにく 1/2かけ
  • 豚ロース 1枚=100g前後
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • 五香粉 小さじ1/6
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作り方

  1. 1

    オートミールと水を器に入れ600wのレンジで1分半加熱
    (鍋の場合は水+20g弱火で3〜5分)

    • オートミールでルーロー飯★作り方1写真
  2. 2

    ○のタレを合わせておく

    • オートミールでルーロー飯★作り方2写真
  3. 3

    1〜1.5cmの角切りにした豚肉に片栗粉をまぶす

    • オートミールでルーロー飯★作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひき、軽く豚を焼いたのち○のタレを加えとろみがついたら五香粉を加える

    • オートミールでルーロー飯★作り方4写真
  5. 5

    最後に具をオートミールの上にのせ、お好みで卵や青菜を飾って完成!

    • オートミールでルーロー飯★作り方5写真

コツ・ポイント

五香粉がない場合は、シナモン/ターメリック/七味/グローブ/ナツメグ/八角などを混ぜて代用できます!(検索ででくる!←)

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ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468
2022/03/25 03:48に公開
お野菜料理研究家○腸を整えてキレイとハッピーになる○栄養満点×痩せ体質づくり〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん*健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)
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このレシピのキーワード

片栗粉 オートミール 豚ロース

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