ハムたまサンドイッチ

桜めぐみ
桜めぐみ @cook_40070754

ハムたまは、子供にも人気だと思うので、お子さんと楽しく作れるかも。
このレシピの生い立ち
サンドイッチを作ってみたくて、具は旦那さんからのリクエストでハムたまに。ちょうど食パンもある事からチャレンジ!初心者でもなんとか作れました。

ハムたまサンドイッチ

ハムたまは、子供にも人気だと思うので、お子さんと楽しく作れるかも。
このレシピの生い立ち
サンドイッチを作ってみたくて、具は旦那さんからのリクエストでハムたまに。ちょうど食パンもある事からチャレンジ!初心者でもなんとか作れました。

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材料

2人分
  1. 5個
  2. ハム 4枚
  3. マヨネーズ 大さじ5
  4. 塩胡椒 適量
  5. レタス 4枚
  6. マスタード 大さじ2
  7. マヨネーズ 大さじ3
  8. 食パン 8枚
  9. ベーコン 5枚

作り方

  1. 1

    卵を15分茹でておく。茹でた卵は冷やしながら皮を剥き、ボールに入れマッシャーする。ハムとバーコンを細かく切る。

  2. 2

    卵の入ったボールに刻んだハムとかを入れ、マヨネーズと塩胡椒をして全体をよく混ぜる。レタスを手でちぎり、ザルで水気を切る。

  3. 3

    別のボールにマヨネーズと粒マスタードを混ぜ合わせ、食パンに塗る。先にレタスをのせ、具をのせたら、またレタスをのせ繰り返す

  4. 4

    まな板の上に挟んだパンを2等分し、その上に大きめのお皿をかぶせて重しを乗っけて、約30分放置。半分に切って出来上がり!

コツ・ポイント

挟む具の量はお好きなだけ。我が家は重いまな板がないので、大きめのお皿を乗せ、缶詰を何個か重し代わりにしました。

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