筍の生姜スープ
カモミール☆☆ @cook_40246633
生姜の皮でだしを取って味わい深いスープに仕上げます。
このレシピの生い立ち
捨てるのが惜しくて冷凍保存しておいた生姜の皮を煮出したら風味のあるだしが取れたので。
筍の生姜スープ
生姜の皮でだしを取って味わい深いスープに仕上げます。
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捨てるのが惜しくて冷凍保存しておいた生姜の皮を煮出したら風味のあるだしが取れたので。
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