春キャベツと叩き胡瓜の塩昆布和え
サクライケータ @cook_40330261
あと一品足りない！！って時に超絶便利！箸休めや香の物としても使えちゃう万能なやつ
このレシピの生い立ち
ささっと作れる1品を意識して考えました！
春キャベツと叩き胡瓜の塩昆布和え
あと一品足りない！！って時に超絶便利！箸休めや香の物としても使えちゃう万能なやつ
このレシピの生い立ち
ささっと作れる1品を意識して考えました！
作り方
- 1
胡瓜を3〜4cmにカットして包丁の腹なので潰す
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- 2
キャベツの芯を外して食べやすい大きさにちぎって胡瓜と一緒にボールに入れる
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- 3
塩昆布と胡麻油を加えて、全体的によく揉み込む
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- 4
皿に盛り付けて白ごまを振る
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コツ・ポイント
包丁できるのではなく、つぶす、ちぎることで味が染み込みやすくなります！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20690165
