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きゅうりと焼きちくわの中華風酢のもの
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きゅうりと焼きちくわの中華風酢のもの-レシピのメイン写真

きゅうりと焼きちくわの中華風酢のもの

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

きゅうりと焼きちくわの中華風酢のものです。簡単に作れて、さっぱりおいしいです。
このレシピの生い立ち
生ちくわも好きですが、焼きちくわのほうが尚好きです。(^-^)焼きちくわを使って、酢のものを作ってみようと思いつきつくりました。

きゅうりと焼きちくわの中華風酢のものです。簡単に作れて、さっぱりおいしいです。
このレシピの生い立ち
生ちくわも好きですが、焼きちくわのほうが尚好きです。(^-^)焼きちくわを使って、酢のものを作ってみようと思いつきつくりました。

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きゅうりと焼きちくわの中華風酢のもの

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

きゅうりと焼きちくわの中華風酢のものです。簡単に作れて、さっぱりおいしいです。
このレシピの生い立ち
生ちくわも好きですが、焼きちくわのほうが尚好きです。(^-^)焼きちくわを使って、酢のものを作ってみようと思いつきつくりました。

きゅうりと焼きちくわの中華風酢のものです。簡単に作れて、さっぱりおいしいです。
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生ちくわも好きですが、焼きちくわのほうが尚好きです。(^-^)焼きちくわを使って、酢のものを作ってみようと思いつきつくりました。

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材料

  • きゅうり 2本
  • 焼きちくわ 1本
  • 酢 小さじ5杯
  • 砂糖 小さじ4分の1杯
  • 創味シャンタン粉末タイプ 小さじ2分の1杯
  • ごま油 小さじ2分の1杯
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作り方

  1. 1

    きゅうりを洗う。ヘタを切り、スライサーで細切りにする。

  2. 2

    焼きちくわをきゅうりと同じ太さの細切りにする。

  3. 3

    器に、酢→砂糖→シャンタン→ごま油の順に入れて、よく混ぜる。

  4. 4

    大きな器に、1、2を入れて、ざっくり混ぜる。3を入れてよく混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

生ちくわではなく、焼きちくわを使う。きゅうりと焼きちくわの太さをそろえる。

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なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703
2022/03/26 11:09に公開
おいしいものを食べるのが好きです。東京どら焼き御三家、どのお店のどら焼きも美味しいです。私は亀十のどら焼きが一番好きです。 東京三大銀座、ついにコンプリート! どの商店街も好きですが、個人的に十条銀座商店街が一番好きです。 2026年、今年もスギ花粉、ヒノキ花粉の季節がやってきました。うちの家族のうち1人は、花粉症の症状で目の痒みがひどいです。アレロックを内服し、点眼2種類を使用、イハダのスプレーをしても、例年、「目がー!!」とゴシゴシこすって、目が充血。酢しょうがを摂取し、小麦粉(パン、うどん、ラーメン、お菓子)を控えることにより、症状が大幅に改善しました。 医学的な根拠はわかりません。 興味をもってレシピを見てくださる方、つくれぽを送ってくださる方、ありがとうございます。感謝です。
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このレシピのキーワード

酢のもの キュウリ ちくわ

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