三色丼-レシピのメイン写真

三色丼

NEZUMI_OTO
NEZUMI_OTO @cook_40275734


このレシピの生い立ち
参考
https://delishkitchen.tv/recipes/207028580079632788

三色丼


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材料

12人分
  1. ほうれん草 3袋
  2. ○砂糖 小さじ1
  3. ○醤油 小さじ2
  4. いりごま 適量
  5. 鶏むね挽肉 900g
  6. ☆酒 大さじ4 60ml
  7. ☆みりん 大さじ4 60ml
  8. ☆砂糖 大さじ4
  9. ☆醤油 大さじ8 120ml
  10. 12個
  11. ★酒 大さじ4 60ml
  12. ★みりん 小さじ4
  13. ★砂糖 小さじ4

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて1cm間隔で切る

  2. 2

    大フライパンで☆を煮込む。タレがなくなるまで

  3. 3

    卵を溶いたあと、大フライパンで★を炒める。木べらでかき混ぜながら

  4. 4

    ほうれん草をボウルに入れて、○の調味料を混ぜる

  5. 5

    御飯の上に3種類を乗せたら完成

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妻と子供2人と暮らすサラリーマンです。おかずは一度に大量に作り、小分けにしてから冷凍してます。ブログです。https://nana-get-the-happiness.com/
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