トマトときゅうりのとろとろ納豆汁♪
✿桜咲✿ @cook_40323849
疲れた…お料理作るのも食べるのも面倒…でも元気になりたい…そんな時に是非♪
とにかく簡単にできて食べ易く、元気が出ます！
このレシピの生い立ち
簡単にできて栄養満点なスープを作りたくて。
トマトときゅうりのとろとろ納豆汁♪
疲れた…お料理作るのも食べるのも面倒…でも元気になりたい…そんな時に是非♪
とにかく簡単にできて食べ易く、元気が出ます！
このレシピの生い立ち
簡単にできて栄養満点なスープを作りたくて。
作り方
- 1
トマトは洗って乱切りにする。
(皮が気になる方は湯剥きしてから乱切りにする。) - 2
きゅうりは洗って板ずりするか手に塩(分量外)を付けてきゅうりをゴシゴシ擦った後塩を洗い流し、乱切りにする。
-
- 3
鍋に湯を沸かし、トマトときゅうりを入れてひと煮立ちさせる。
-
- 4
他の全ての材料も入れてひと煮立ちさせる。
(絹ごし豆腐は手で崩しながら入れる。とろろ昆布は小さくちぎりながら入れる。) -
- 5
調味料を加えてひと混ぜし、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 6
器に盛って完成。
-
- 7
↓以下お礼コメです↓
- 8
あい♪らんどさん、おはようございます
"(ﾉ*>∀<)ﾉ
いつもつくれぽありがとうございます♡
オートミール！更に身体に - 9
良さそう〜♪
オクラも入って、無敵の冷や汁ですね！(笑)
素敵なアレンジ、参考にさせていただきます(*´ω｀人)♪
コツ・ポイント
材料が多いですがどんどん入れていくだけなので簡単です！
苦手な食材があったら省いてお好きなものを入れちゃってくださいね♪
冷やして食べても美味しいですよ〜
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