作り方
- 1
小松菜を2.5㎝~3㎝に切っておきます
イカを切っておきます
(今回は冷凍のカットしたイカを使いました) - 2
★を混ぜておきます
- 3
フライパンに、ごま油、にんにん、しょうが、豆板醤を入れて火にかけます
- 4
香りがたったら、イカを
入れてから小松菜を入れて炒めます - 5
★を入れてさっと炒めて出来上がりです
器に盛ってから、いりごまをかけます
コツ・ポイント
ゲソも入れてもよいかもしれませんが、私はなかったので。
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