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リカちゃん♡ⱄ椎茸バルサミコ酢テーキⱄ
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リカちゃん♡ⱄ椎茸バルサミコ酢テーキⱄ-レシピのメイン写真

リカちゃん♡ⱄ椎茸バルサミコ酢テーキⱄ

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

世界！ニッポンへ行きたい人応援団で椎茸愛がすごいアメリカ人YOUが推していた食べ方
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材料

  • 椎茸 3枚
  • バルサミコ酢 少々
  • 塩 1つまみ
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作り方

  1. 1

    椎茸

    • リカちゃん♡ⱄ椎茸バルサミコ酢テーキⱄ作り方1写真
  2. 2

    軸を切り落とし(軸は使うので捨てないで)

    • リカちゃん♡ⱄ椎茸バルサミコ酢テーキⱄ作り方2写真
  3. 3

    塩

    • リカちゃん♡ⱄ椎茸バルサミコ酢テーキⱄ作り方3写真
  4. 4

    ひとつまみふる

    • リカちゃん♡ⱄ椎茸バルサミコ酢テーキⱄ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに並べ
    火にかけ

    • リカちゃん♡ⱄ椎茸バルサミコ酢テーキⱄ作り方5写真
  6. 6

    塩が溶け、液体になってきたら

    • リカちゃん♡ⱄ椎茸バルサミコ酢テーキⱄ作り方6写真
  7. 7

    バルサミコ酢を

    • リカちゃん♡ⱄ椎茸バルサミコ酢テーキⱄ作り方7写真
  8. 8

    かける

    • リカちゃん♡ⱄ椎茸バルサミコ酢テーキⱄ作り方8写真
  9. 9

    • リカちゃん♡ⱄ椎茸バルサミコ酢テーキⱄ作り方9写真
  10. 10

    焼けたら

    • リカちゃん♡ⱄ椎茸バルサミコ酢テーキⱄ作り方10写真
  11. 11

    お皿に

    • リカちゃん♡ⱄ椎茸バルサミコ酢テーキⱄ作り方11写真
  12. 12

    盛り

    • リカちゃん♡ⱄ椎茸バルサミコ酢テーキⱄ作り方12写真
  13. 13

    つけ

    • リカちゃん♡ⱄ椎茸バルサミコ酢テーキⱄ作り方13写真
  14. 14

    完成♡

    • リカちゃん♡ⱄ椎茸バルサミコ酢テーキⱄ作り方14写真
  15. 15

    召し上がれ♡

    • リカちゃん♡ⱄ椎茸バルサミコ酢テーキⱄ作り方15写真
  16. 16

    • リカちゃん♡ⱄ椎茸バルサミコ酢テーキⱄ作り方16写真
  17. 17

    • リカちゃん♡ⱄ椎茸バルサミコ酢テーキⱄ作り方17写真

コツ・ポイント

肉厚の椎茸を噛めば焼き汁が溢れだす！！
濃厚な香りの椎茸から出汁に少し甘み+酸味の効いたがバルサミコ酢が相まって味のバランスパーフェクトd(ﾟ∀ﾟd)流石！世界に誇れるshitake
／￣￣＼
(;;;_´ω`,,)
　丿　!
（_,,ノ

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2022/03/20 11:11に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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しいたけ

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