リカちゃん♡ⱄ椎茸バルサミコ酢テーキⱄ

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

世界!ニッポンへ行きたい人応援団で椎茸愛がすごいアメリカ人YOUが推していた食べ方
真似して見ました|x •`,,)…

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材料

  1. 椎茸 3枚
  2. バルサミコ酢 少々
  3. 1つまみ

作り方

  1. 1

    椎茸

  2. 2

    軸を切り落とし(軸は使うので捨てないで)

  3. 3

  4. 4

    ひとつまみふる

  5. 5

    フライパンに並べ
    火にかけ

  6. 6

    塩が溶け、液体になってきたら

  7. 7

    バルサミコ酢を

  8. 8

    かける

  9. 9
  10. 10

    焼けたら

  11. 11

    お皿に

  12. 12

    盛り

  13. 13

    つけ

  14. 14

    完成♡

  15. 15

    召し上がれ♡

  16. 16
  17. 17

コツ・ポイント

肉厚の椎茸を噛めば焼き汁が溢れだす!!
濃厚な香りの椎茸から出汁に少し甘み+酸味の効いたがバルサミコ酢が相まって味のバランスパーフェクトd(゚∀゚d)流石!世界に誇れるshitake
/ ̄ ̄\
(;;;_´ω`,,)
 丿 !
(_,,ノ

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