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蓮根明太
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蓮根明太-レシピのメイン写真

蓮根明太

xRx
xRx @cook_40140457

おかずに。アテに。パスタにも◎
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の明太子が残ってたので。

おかずに。アテに。パスタにも◎
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賞味期限間近の明太子が残ってたので。

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蓮根明太

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おかずに。アテに。パスタにも◎
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賞味期限間近の明太子が残ってたので。

おかずに。アテに。パスタにも◎
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材料

  • 蓮根
  • 明太子 1腹
  • 酒 大1
  • ごま油 大1
  • めんつゆ 大1
  • ネギ、海苔 好みで
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作り方

  1. 1

    蓮根を5mmくらいの厚さに切る。
    (アク抜きしなくてもok)

  2. 2

    ごま油で焼いて、酒、めんつゆをまわしかける。

  3. 3

    明太子を加えてさっと火をとおす。

  4. 4

    ネギと海苔をお好みで。

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xRx
xRx @cook_40140457
2022/03/31 14:22に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 海苔 れんこん 酒 明太子

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