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モツァレラチーズのナンプラー漬け♪
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モツァレラチーズのナンプラー漬け♪-レシピのメイン写真

モツァレラチーズのナンプラー漬け♪

✿桜咲✿
✿桜咲✿ @cook_40323849

淡白なお味のモツァレラチーズがアンチョビ味に変身します♪
色々なお料理に使えますよ。
是非お試しください(⋆ᵕᴗᵕ⋆)
このレシピの生い立ち
少量残ったモツァレラチーズ、試しにナンプラーに漬けてみたら、う〜しょっぱい!でも美味しい!となったので、アンチョビ代わりに色々なお料理に使っています♪

淡白なお味のモツァレラチーズがアンチョビ味に変身します♪
色々なお料理に使えますよ。
是非お試しください(⋆ᵕᴗᵕ⋆)
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✿桜咲✿
✿桜咲✿ @cook_40323849

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色々なお料理に使えますよ。
是非お試しください(⋆ᵕᴗᵕ⋆)
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色々なお料理に使えますよ。
是非お試しください(⋆ᵕᴗᵕ⋆)
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材料

  • モツァレラチーズ お好みの量
  • ナンプラー お好みの量
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作り方

  1. 1

    小さめの容器に、ちぎったモツァレラチーズを入れてナンプラーを注ぐ。

コツ・ポイント

かなり塩辛いです!
そのまま召し上がるより、おにぎりの具にしたりパンにのせてトーストしたり、更に小さくちぎって炒め物や和え物に加えたりと、アンチョビのような使い方をすると良いです。
加熱して少量をクラッカーにのせても♪

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✿桜咲✿
✿桜咲✿ @cook_40323849
2022/03/26 00:25に公開
※お陰様でかなり復調しまして、少しずつ活動再開していきたいと思っております。体調を気遣うコメをくださった皆様、不在の間もつくれぽをくださった皆様に心より感謝申し上げます。北海道出身・在住。中1男子の母です。いいねやフォロー、つくれぽありがとうございます!こちらレシピ数も少なく、また拙いレシピばかりですので、いいねへのお礼レポや返レポ等お気遣いなさいませぬよう…(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ
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モッツァレッラ・チーズ

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