カリカリお煎餅風おやつハッシュドポテト
TomoMaya10 @cook_40257587
ロックダウン中おやつがなくなりお煎餅風にハッシュドポテトを作ってみました。カリカリに焼くと歯ごたえがあって美味しいです。
このレシピの生い立ち
ロックダウン中おやつがなくなり、おせんべい風にハッシュドポテトを作ってみました。
カリカリお煎餅風おやつハッシュドポテト
ロックダウン中おやつがなくなりお煎餅風にハッシュドポテトを作ってみました。カリカリに焼くと歯ごたえがあって美味しいです。
このレシピの生い立ち
ロックダウン中おやつがなくなり、おせんべい風にハッシュドポテトを作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむきチョッパーで水っぽくなるまで細かくする
-
- 2
フライパンを熱し油で両目に焦げ目がつくまで揚げ焼きする。
- 3
塩 コショウ カレー粉で好みの味に味付けする。
コツ・ポイント
カリカリに焼くと歯ごたえがあって美味しいです。
イギリス在住日本の食材は値段が高くて、でも日本食が食べたい！！英スーパーで手に入る物で日本食っぽくアレンジする事で欲を満たすレシピが中心ですが、イギリス料理等を日本っぽくアレンジする事もあります。和洋折衷アレンジレシピを更新中。宜しくお願いします。https://youtube.com/@TomoMaya10?si=YQsgLdiXZzEeWGOI
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