もやしときゅうりの梅とろろ昆布和え
もふもふクロさん @cook_40297080
きゅうりともやしをとろろ昆布で和えたさっぱり副菜です。
このレシピの生い立ち
もやしの食べ方がマンネリ気味だったので、家にある食材で合いそうな物を組み合わせてみました。
もやしときゅうりの梅とろろ昆布和え
きゅうりともやしをとろろ昆布で和えたさっぱり副菜です。
このレシピの生い立ち
もやしの食べ方がマンネリ気味だったので、家にある食材で合いそうな物を組み合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはお湯で茹でるかレンジ加熱してザルに入れて冷まし、手で絞って水気を切る。
-
- 2
きゅうりは千切りにし、梅干しは種を取って包丁で実を叩く。
- 3
ボウルにもやし、きゅうり、とろろ昆布（手で適当にさく）、白だし、梅干しを入れて混ぜ合わせる。
-
- 4
とろろ昆布と白だしはこちらの商品を使用しました。梅干しは減塩タイプを使用しました。
-
- 5
お陰様で2022年10月29日に話題入りしました。
ららるー様、クックHG9V8Y☆様、キンプリ様、ゆきグリ様、 - 6
きっかママ様、E吉☆様、あーこ姐様、yokon☆様、yukakobi☆様、yesmama様つくれぽありがとうございます♡
コツ・ポイント
白だしやとろろ昆布はお好みで量を調整して下さい。
つくれぽ
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