誰でも簡単!弁当やふりかけに!卵そぼろ

★ガンガン★
★ガンガン★ @gngn_cooking

料理初心者でも失敗しない簡単なものです!味付けはシンプルに塩のみです!

このレシピの生い立ち
そぼろ丼をつくるときのお供です

誰でも簡単!弁当やふりかけに!卵そぼろ

料理初心者でも失敗しない簡単なものです!味付けはシンプルに塩のみです!

このレシピの生い立ち
そぼろ丼をつくるときのお供です

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 1個
  2. 牛乳 小さじ1
  3. 少々

作り方

  1. 1

    溶き卵に牛乳を入れ、塩をします

  2. 2

    火をつけてないフライパンに、卵を入れて弱火にかけます

  3. 3

    細かい塊を無数に作るイメージで、常に箸で混ぜ続けます

    汁気がなくなれば火を止めて余熱で火を入れます

  4. 4

    小さな塊がたくさんできれば完成です

  5. 5

    レシピID : 20689224

    そぼろ丼に使ってみましょう!

コツ・ポイント

とにかく火加減は常に弱火!
これさえ守れば失敗しません!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
★ガンガン★
★ガンガン★ @gngn_cooking
に公開
【クックパッドアンバサダー2021】調理師/食生活アドバイザー専門学校で2年間調理を学ぶ。卒業後、某有名リゾートホテルに就職。僕のレシピは「本格派」「健康志向」「ズボラで簡単」と様々!約3年間の現場経験がレシピ開発の糧です!持論ですが、料理は人の心に訴えかける1つのツールだと思っています。料理で家庭が『団欒』で包まれますように!instagram.com/gngn_cooking
もっと読む

似たレシピ