ホットクックでタッカンマリ スープ
クックXMSLQI☆ @cook_40328533
ほっこり優しい韓国風スープです。ホットクックで超簡単にできるメニューです。離乳食の取り分けメニューとしてもおすすめです。
このレシピの生い立ち
タッカンマリが好きで、ホットクックで作りたいと思い考えました。
ホットクックでタッカンマリ スープ
ほっこり優しい韓国風スープです。ホットクックで超簡単にできるメニューです。離乳食の取り分けメニューとしてもおすすめです。
このレシピの生い立ち
タッカンマリが好きで、ホットクックで作りたいと思い考えました。
作り方
- 1
人参4等分、ジャガイモを2〜4等分、長ネギを5センチ程でぶつ切りにする
- 2
材料を全てホットクックに入れ参鶏湯メニューでスタート
- 3
出来上がったら、塩で好みの味に調整して完成
コツ・ポイント
手羽元から出汁がたっぷり出てるので追加の塩は無くてもとっても美味しいです。手羽元がない時は、鶏もも肉で作ったりします。冷凍肉もそのままホットクックに投入してます。子供の離乳食として、最後の塩を加えず与えています。
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備忘録的に作ったもの載せます。ごま油で炒めたり、肉に塩振った方がおいしいとおもうけど、子供への取り分けも考えて塩分落とせる仕様。
ayaoolong -
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