たっぷりのお湯を沸騰させる。お湯が沸いたらペンネと塩を適量入れて、袋の記載通りの時間茹でる。

オリーブオイルをフライパンに引いて加熱する。
その間ににんにくを一欠片みじん切りにする。

茹でている間にみじん切りにしたニンニクを炒める！この時焦がさないように！焦がすと苦くなります。

3のフライパンにトマト缶をドバーッと入れて、トマトソースを温かくする。弱火。

ペンネが茹で上がったかどうか確認！お湯から上げる前に先に一つ味見するのがおすすめ。硬すぎるペンネは美味しくないので。

湯切りしたペンネと作ったトマトソースを掛けたら完成！お好みでパセリやチーズ等もオススメです。