作り方
- 1
米を洗い分量の水を入れる
- 2
高野豆腐を戻して一口大に切る
- 3
1に塩昆布を加え混ぜる
2を乗せて炊飯器で炊く
コツ・ポイント
塩昆布が無ければ昆布茶でも
椎茸 人参を加えても
味が薄いようなら塩昆布を追加する
大阪教育大学附属平野小学校に通っていた頃から、お料理大好き❤なママとキッチンでレシピ考えるようになりました。ハヤシライスのようにオガタライスを考案して世に残したいです。1991年12月22日 生まれ 尾形実帆子ママ 1963年1月20日 生まれ 尾形順子
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味付けは簡単に塩昆布に、みりんを少々のみで、高野豆腐メインに里芋、こんにゃく、人参など、家にあるものを煮付けてみました。
りなららママ -
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