鍋の肉団子

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大好きな定番の肉団子
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こだわりの肉団子!

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材料

  1. 豚ひき肉 約500g
  2. 1個
  3. 長ネギみじん切り 1本
  4. 生姜みじん切り 1個
  5. いりごま 大さじ5
  6. 少々
  7. 大さじ2
  8. 醤油 大さじ2
  9. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    全てをボールに入れて軽く混ぜて、鍋にスプーンで入れる!

コツ・ポイント

○混ぜすぎないこと!軽く混ぜる程度。
○生姜はチューブではなくて、生の生姜をみじん切り!(大雑把でもok)
○ごまはすりごまではなくていりごま!

材料の分量は大体です。お好みで!

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