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手羽元とほうれん草のかき玉春雨スープ
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手羽元とほうれん草のかき玉春雨スープ-レシピのメイン写真

手羽元とほうれん草のかき玉春雨スープ

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

シンプルで美味しい☆手羽元とほうれん草のかき玉春雨スープです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

シンプルで美味しい☆手羽元とほうれん草のかき玉春雨スープです☆
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材料

2人前
  • 手羽元 10本
  • ほうれん草 1袋
  • 卵 3個
  • 緑豆春雨 70g
  • 塩胡椒 適量
  • ●水 600mL
  • ●白だし 大さじ2
  • ●ごま油 小さじ1
  • ●酒 50mL
  • ●鶏ガラスープ 大さじ1
  • ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に●を入れ、沸騰させ、塩胡椒した手羽元を加え、蓋をし、10分煮込みます。

    • 手羽元とほうれん草のかき玉春雨スープ作り方1写真
  2. 2

    1に春雨、適度な大きさに切ったほうれん草を入れ、蓋をし、3分煮込みます。

    • 手羽元とほうれん草のかき玉春雨スープ作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を入れ、少し煮込みます。

    • 手羽元とほうれん草のかき玉春雨スープ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

    • 手羽元とほうれん草のかき玉春雨スープ作り方4写真

コツ・ポイント

シンプルに作る事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2022/03/25 10:45に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

スープ ほうれん草 卵 酒 手羽元

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