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自家製豆乳 簡単クックマスター覚書
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自家製豆乳 簡単クックマスター覚書-レシピのメイン写真

自家製豆乳 簡単クックマスター覚書

マカダミアん
マカダミアん @cook_40242979

クックマスターおまかせで、簡単美味しい自家製豆乳450mlおから250gができます 覚書
このレシピの生い立ち
自家製豆乳が忙しい方でも簡単にできる、クックマスターの覚書です。イソフラボンたっぷり。大豆の甘みがかんじられます。

クックマスターおまかせで、簡単美味しい自家製豆乳450mlおから250gができます 覚書
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マカダミアん @cook_40242979

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材料

  • 大豆 100g
  • 水 600cc
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作り方

  1. 1

    10時間以上水につけた大豆を洗ってクックマスター容器に入れ、綺麗な水をいれ、蓋をし豆乳ボタンをおします

    • 自家製豆乳 簡単クックマスター覚書作り方1写真
  2. 2

    20分後 豆乳完成
    付属のザルでこします

    • 自家製豆乳 簡単クックマスター覚書作り方2写真
  3. 3

    おからと豆乳にわけました

    • 自家製豆乳 簡単クックマスター覚書作り方3写真
  4. 4

    熱々できたても美味しいが、容器にうつして冷やしても美味しいよ

    • 自家製豆乳 簡単クックマスター覚書作り方4写真

コツ・ポイント

大豆は10時間はたっぷりのお水でもどして洗って使用しましょう おからは高タンパクで食物繊維が豊富。捨てないで使いましょう。

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マカダミアん
マカダミアん @cook_40242979
2020/04/29 00:15に公開
好きなものを食べてる時や美味しい食べ物の事考えてる時間が幸せです♡子供達が美味しい!って食べてくれる、ずぼらマカダミアんでもできる簡単で身体に優しい栄養満点レシピを日々考えてます***
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大豆

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