味噌、酒、砂糖を混ぜます。

鶏肉を１枚ずつフリーザーバックに保存、混ぜた調味料も半分ずついれて空気を抜いてチャックします。
愛情も忘れずに…。

焼くときはフライパンにキッチンペーパーをしいてください。
味噌を焦げにくくします。
焼くときは弱火で蓋をして！