揚げない！でもあの本物のチュロス！！
クックHZOWJH☆ @cook_40321294
油で揚げないから、面倒な油の後処理もありません。楽しておいしいチュロスを作って下さい^_^
このレシピの生い立ち
子どもがサクサクしたものが好きなので作りました。
揚げない！でもあの本物のチュロス！！
油で揚げないから、面倒な油の後処理もありません。楽しておいしいチュロスを作って下さい^_^
このレシピの生い立ち
子どもがサクサクしたものが好きなので作りました。
作り方
- 1
フライパンに水とマーガリンorバター、塩、シナモン(お好みで適量)を入れます
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- 2
フライパンを火にかけて、マーガリンが完全に溶けたら火を止めて下さい。
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- 3
強力粉と薄力粉をザルでふるいながらフライパンの中に入れます。
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- 4
ゴムベラで混ぜ、ひとかたまりにします。
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- 5
生地を5分くらい休ませて、少し冷まします。
- 6
卵を少しずつ入れ、その都度混ぜて下さい。
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- 7
生地を絞り袋に入れます。
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- 8
オーブンを180度に余熱します。
- 9
クッキングシートを敷いた天板に絞り出します。
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- 10
絞り出した生地にスプーンで油をかけて下さい^_^
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- 11
180度のオーブンで25分焼きます。
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- 12
焼きあがったらハケで油を塗ってからビニール袋に入れ、シナモンお好みで適量とグラニュー糖も入れてフリフリしてください^_^
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- 13
出来上がりです(^｡^)
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コツ・ポイント
卵の量は、生地がボタッと落ちるくらいの量で調整してください(^｡^)
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