♡いちごのココナッツミルクシェイク♡

Truman08 @cook_40330630
ココナッツミルクを使っていつものいちごミルクより濃厚でちょっとオシャレに簡単おうちカフェ♪
このレシピの生い立ち
余ったココナッツミルクを有効利用
♡いちごのココナッツミルクシェイク♡
ココナッツミルクを使っていつものいちごミルクより濃厚でちょっとオシャレに簡単おうちカフェ♪
このレシピの生い立ち
余ったココナッツミルクを有効利用
作り方
- 1
いちごをよく洗い3mmの角切りにして、お砂糖と(オプションのいちごジャムもお好みで)よく混ぜ合わます。
- 2
コップに①のいちごを注ぎます。(だいたいコップの1/4くらいを目安に)
- 3
ミキサーに氷、バニラアイス、ココナッツミルク、牛乳を入れてよく攪拌します。
- 4
いちごの入ったコップにそーっと注ぎます。スプーンを使って下からすくうように1-2回かき混ぜます。(この時混ぜすぎない!)
- 5
お好みでホイップクリーム、いちごをトッピングしたら完成です。
- 6
飲む時は太めのストロー(タピオカ用)を使ってください。
コツ・ポイント
うちは無糖のココナッツミルクを使ってるので、オプションのいちごジャムも入れてます。もし甘いココナッツミルクを使うようなら牛乳との割合、いちごジャム無し、バニラアイスを少なめにするなど甘さを調整してみてください。
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