1.春雨は水にふやかしてください(30分ほど)

2.きくらげも水にふやかしてください。

3.玉ねぎは薄切りにしてください。

4. パフティカ とか ニンジンを長く切ってください。

5. きくらげを食べやすいように切ってください。

6. ほうれんそうを あらって じゅんびしてください

7. ミンチ豚肉を使用しました。

8.ソース材料

醤油4杯
砂糖2杯
ごま油三杯
刻んだニンニク1杯
塩1/3スプーン
コショウこしょう

9. 水にふやかしておいた春雨をゆでて下さい。(5分ぐらい)

10. 水気をきって準備してください。

11. 食用油と豚肉を入れて炒めます。

12. たまねぎを入れてください。

13. パフティカ、ニンジンを入れてください。

14. きくらげを入れてください。

15. ほうれんそうを入れてください。

16. 春雨を入れてください。

17. 作っておいたソースを入れてくれます.

18. よく混ぜながら炒めてください。

19. キャラメルソースを利用して色を追加することができます。(省略可)

20. 完成!

おいしく召し上がってください。