キャンドル風ケーキ
ばぁばまんま @cook_40095753
小さなお子様のお誕生日に。簡単にできるキャンドル風ケーキ。
このレシピの生い立ち
孫の3歳の誕生日にキャンドル風ケーキを作ろうとしたら、ケーキ生地の材料が足りなくて、パンケーキミックスを薄焼きにして卵焼き器で作ってみたら、意外に喜んで食べてくれました。覚え書きとして書いておきます。
キャンドル風ケーキ
小さなお子様のお誕生日に。簡単にできるキャンドル風ケーキ。
このレシピの生い立ち
孫の3歳の誕生日にキャンドル風ケーキを作ろうとしたら、ケーキ生地の材料が足りなくて、パンケーキミックスを薄焼きにして卵焼き器で作ってみたら、意外に喜んで食べてくれました。覚え書きとして書いておきます。
アプリでひらく作り方
- 1
生クリームに砂糖を加えホイップしておく。または、市販のホイップクリームを使う。
- 2
パンケーキミックスに卵、牛乳を加えてよく混ぜる。卵焼き器にバターを少量溶かし、生地を薄くのばして弱火で焼く。
- 3
表面が乾いてきたら、裏返して全体を焼く。7〜8枚焼く。
- 4
焼いた生地に包丁で真ん中と手前あたりに3本程度横に薄く筋をつけ、クリームをぬる。手前にいちごソースをぬる。
-
- 5
手前から巻き、巻き終わりを下にして置く。真ん中で半分に切り、切り口を下にして立てる。
- 6
上からクリームを絞り、へたを取ったいちごを乗せて出来上がり。
年の数だけとか、1人1本とかにして、分けるのも簡単。 -
コツ・ポイント
なるべく薄く焼きましょう。私は、ヘラで伸ばして薄くしました。厚いと巻いた時に割れてしまいます。
クレープ生地でもよいと思います。
つくれぽ
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