簡単！生おからバナナチーズマフィン
クックHEQEZW☆ @cook_40330654
生おからを使った糖質控えめ、小腹満たし用お菓子ですが、冷めてもフワフワです。
このレシピの生い立ち
生おからを使ったお菓子を研究中。おから感が少なくておいしかったのて投稿してしまいました^_^
簡単！生おからバナナチーズマフィン
生おからを使った糖質控えめ、小腹満たし用お菓子ですが、冷めてもフワフワです。
このレシピの生い立ち
生おからを使ったお菓子を研究中。おから感が少なくておいしかったのて投稿してしまいました^_^
作り方
- 1
ボールに卵をとく。
- 2
ビニール袋でもみもみしたバナナを1に入れる。
- 3
生おからと常温にしたクリームチーズを2に混ぜ込む。
- 4
3に砂糖と、あればレモン汁を入れる。
- 5
全体をよくならすように混ぜ混ぜ。
- 6
最後にHMを、練りすぎないように混ぜ込む。粉っぽさがなくなればok.水分を足す必要はありません。
- 7
お好みの型に入れて180℃で。私はカップ9号×6個で20分とパウンド型8×21サイズ1台は5分追加しました。
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ホットケーキミックス200gのレシピが多いので自分用覚書にも。冷めてもバナナがしっとりさせてくれて美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20693603
