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金柑入れて爽やか!カプレーゼ風サラダ
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金柑入れて爽やか!カプレーゼ風サラダ-レシピのメイン写真

金柑入れて爽やか!カプレーゼ風サラダ

日々頑張るかぁちゃん
日々頑張るかぁちゃん @cook_40330657

洋風なサラダになりがちなカプレーゼ
青しそふりかけ「かおり」を使うことで和風に、金柑入れたらさわやかなサラダになりました
このレシピの生い立ち
カプレーゼをよく食べるのですが、少し変わったテイストにしたくて作りました

洋風なサラダになりがちなカプレーゼ
青しそふりかけ「かおり」を使うことで和風に、金柑入れたらさわやかなサラダになりました
このレシピの生い立ち
カプレーゼをよく食べるのですが、少し変わったテイストにしたくて作りました

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金柑入れて爽やか!カプレーゼ風サラダ

日々頑張るかぁちゃん
日々頑張るかぁちゃん @cook_40330657

洋風なサラダになりがちなカプレーゼ
青しそふりかけ「かおり」を使うことで和風に、金柑入れたらさわやかなサラダになりました
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カプレーゼをよく食べるのですが、少し変わったテイストにしたくて作りました

洋風なサラダになりがちなカプレーゼ
青しそふりかけ「かおり」を使うことで和風に、金柑入れたらさわやかなサラダになりました
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材料

  • トマト 1個
  • モッツァレラ 1袋
  • 金柑 4~5個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • クレイジーソルト 小さじ1/2
  • しそふりかけ「かおり」 小さじ1~2
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作り方

  1. 1

    トマトは一口大にカット、モッツァレラも同じく
    金柑は種を取り薄切りに

  2. 2

    カットしたらボウルに全部入れ、オリーブオイルとクレイジーソルト、しそのふりかけ「かおり」を入れて混ぜ合わせたら出来上がり

  3. 3

    和風にしたかったので、あえてニンニクは使ってません

コツ・ポイント

しそのふりかけ「かおり」で、塩分とバジルの代用してます
塩気が足りなかったら足してください
目分量で作ったので、大まかな分量になってます…

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日々頑張るかぁちゃん
日々頑張るかぁちゃん @cook_40330657
2022/03/25 22:10に公開
子供が4人もいるので、手間をかけず、安上がりで、ボリューミーを目指して、毎日料理してます(^^)
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このレシピのキーワード

サラダ カプレーゼ 大葉 トマト ふりかけ 金柑 モッツァレッラ・チーズ

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