子供と一緒に作れる激ウマ中華スープ
mana310 @cook_40066996
包丁を使わず子供とワイワイ作れて、しかも激ウマな中華スープです。
このレシピの生い立ち
オイスターソースでこんなにコクのある本格的な味になるとは！！子供と楽しく簡単に作れて激ウマですよ。
子供と一緒に作れる激ウマ中華スープ
包丁を使わず子供とワイワイ作れて、しかも激ウマな中華スープです。
このレシピの生い立ち
オイスターソースでこんなにコクのある本格的な味になるとは！！子供と楽しく簡単に作れて激ウマですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
水を入れた鍋を中火にかける。
- 2
ブロッコリーをキッチンバサミで食べやすいサイズに切る
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- 3
小房に分けたブロッコリーをよく洗う
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- 4
きのこは石づきを取って食べやすいサイズに割く。
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- 5
1の鍋に鶏がらスープ、オイスターソース、生姜、ブロッコリー、きのこを入れる。再度沸騰したら火を弱める。
-
- 6
ハムを型抜きする。
-
- 7
5のブロッコリーが柔らかくなったら6のハムを入れ、再度沸騰させる。
- 8
再沸騰させてる間に卵をとく。
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- 9
溶いた卵を沸騰した鍋に回しかけて、ごま油と塩こしょうで味を整えて完成！
-
コツ・ポイント
鶏がらスープの素のメーカーによって塩加減は変わると思うので、味見しながら調整してください。
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