一度で二度美味しいパイナップルチキン
ちゃびお丸 @cook_40182843
簡単でボリュームあるメニューです。パイナップル酵素で骨からほろりと外れますよ。軟骨も美味しく召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
高校時代から作ってる定番品。このご時世、ご飯作りに大変な思いをされている方々に少しでもお役に立てたら。
一度で二度美味しいパイナップルチキン
簡単でボリュームあるメニューです。パイナップル酵素で骨からほろりと外れますよ。軟骨も美味しく召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
高校時代から作ってる定番品。このご時世、ご飯作りに大変な思いをされている方々に少しでもお役に立てたら。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに適量の油を熱し、ペーパーで水気を拭いた手羽元の表面を焼き、焦げ目を付ける。
-
- 2
別鍋に6等分ほどに切ったパイナップル、缶のシロップ、みりん、醤油、生姜を入れ煮立たせる。
-
- 3
1の鶏を加え煮込み、途中上下を返しながらしっかり煮ていきます。
-
- 4
このくらいのこっくり色になるまで煮ます。
一旦冷ますとさらにお味が入りますよ。 -
- 5
煮汁は少しパイナップルを残して置いておくと、翌日もう一品できます。
辛くないジューシーチリビーンズID 20688137 -
- 6
パイナップル缶はこのようなもの。
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- 7
柚子胡椒、七味、タバスコなどかけて食べても美味しいです！
-
- 8
残り汁はチリビーンズに使います。
レシピID 20688137 -
コツ・ポイント
大人だけなら、鷹の爪を入れて煮ても。
煮汁は是非こちらのレシピで活用下さい♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20694133
