納豆チャーハン
ランチの定番メニューです。
このレシピの生い立ち
今日は冷凍ねぎを使いました。
おうちにあるものでチャチャッと作れます。
作り方
- 1
ボウルにごはん・生卵・ネギを入れて、まんべんなく混ぜます。
-
- 2
温めたフライパンにごま油を敷き、①を入れ、ごはんがパラパラになるまで炒めます。
- 3
☆を加え、混ざったら火を止めます。
- 4
納豆を入れ、全体に混ざったらできあがり。
コツ・ポイント
お好みでネギやごまをトッピングしてください。
夫と子ども3人(高3、中1、小6)の5人家族です。ごはんは作るのも食べるのも好きですが、基本的にめんどくさがりです。いかに簡単においしくできるかが人生のテーマです。分量はすべて感覚なので、目安としてお考えください。
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