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簡単 マッシュポテト
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簡単 マッシュポテト-レシピのメイン写真

簡単 マッシュポテト

りん
りん @cook_40308305

パンに塗ったりポテトグラタンにしたりアレンジ自在で冷凍保存できて便利!
このレシピの生い立ち
牛乳が少し余っていて芋好きでパセリ収穫できたので作ってみました

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りん
りん @cook_40308305

パンに塗ったりポテトグラタンにしたりアレンジ自在で冷凍保存できて便利!
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材料

コップ一杯分くらい(?!)
  • じゃがいも 中2個
  • マーガリン(バター) 10g
  • 牛乳 ティースプーン4杯強
  • ブラックペッパー 適量
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗い、皮を剥く

  2. 2

    細かく角切りしてボウルにいれる

  3. 3

    水を少し加え、ラップをして600w5min程加熱し、マッシャーで潰す
    (潰れるくらいになるまで様子みてプラスで加熱)

  4. 4

    マーガリン、牛乳、ブラックペッパー、(パセリ)を加え混ぜる

  5. 5

    冷凍保存 ↓
    ラップに四角く広げて包んで冷凍!
    使いたい分ずつ小分けしておくのもgood!

コツ・ポイント

ポテトのゴロゴロ感はお好みで!
クリーミーにしたかったら牛乳を足して♩
お好みのアレンジを楽しんじゃいましょう^^

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りん
りん @cook_40308305
2020/04/26 22:53に公開

このレシピのキーワード

マッシュポテト じゃがいも バター 牛乳

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