いちごジャムとクリームバーガー

rioco616
rioco616 @cook_40145162

たくさんもらったジャム用の不揃いイチゴたちを美味しく食べるために考えました
このレシピの生い立ち
庭で育ったレモンを使って爽やかに、甘酸っぱいオーガニックジャム

いちごジャムとクリームバーガー

たくさんもらったジャム用の不揃いイチゴたちを美味しく食べるために考えました
このレシピの生い立ち
庭で育ったレモンを使って爽やかに、甘酸っぱいオーガニックジャム

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材料

  1. イチゴ 2箱 1キロくらい
  2. レモン 半分
  3. 生クリーム 100cc
  4. バンズ

作り方

  1. 1

    イチゴ2箱とレモン半分の細かく刻んだチャンクを煮詰めて作ったイチゴジャム。一切その他無添加。

  2. 2

    生クリームを作り、好きなパン、バンズに挟んで、週末のブランチいかが?

コツ・ポイント

市販のあまーい砂糖ジャムではなく、素材の味を楽しむって気持ち

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