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簡単★カルボナーラ(ペンネリガータ)
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簡単★カルボナーラ(ペンネリガータ)-レシピのメイン写真

簡単★カルボナーラ(ペンネリガータ)

macca☆
macca☆ @cook_40228010

ペンネリガータで作るといつもと違う食感で楽しめます。より簡単に作りたい方はこちら→ レシピID:20499970

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材料

ひとり分
  • ベーコン お好み
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • きざみにんにく お好み
  • ペンネリガータ 100g
  • ★卵 1個
  • ★ほんだし 小さじ1/2
  • ★パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーコンを一口サイズに切り、オリーブオイルとニンニクと一緒に炒めカリカリにする

  2. 2

    ペンネを袋の表記通りにゆでる(一般的なパスタでも大丈夫です)

  3. 3

    ボウルに★を混ぜておく

  4. 4

    茹で上がったペンネと炒めたベーコンを③に入れ、熱いうちによく和える

  5. 5

    お好みでブラックペッパーをかけて完成

コツ・ポイント

さっぱりめが良い方はマヨネーズを気持ち少なめにしてください。
野菜も取りたい方は、①でほうれん草や玉ねぎなどを一緒に炒めてください。

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macca☆
macca☆ @cook_40228010
2020/04/28 12:54に公開
2018年12月〜キッチン開設。マイキッチンは主に自己流アレンジの備忘録です。いつもみなさんのレシピを参考にさせていただいています。
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このレシピのキーワード

カルボナーラ ベーコン にんにく 卵

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