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美味しいフキの葉丸ごと天ぷら
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美味しいフキの葉丸ごと天ぷら-レシピのメイン写真

美味しいフキの葉丸ごと天ぷら

ダックスの春ちゃん
ダックスの春ちゃん @cook_40239924

フキの葉丸ごと天ぷら フキの葉煎餅
このレシピの生い立ち
山に小さいフキが沢山有ったので天ぷらにしてみようと思った。

フキの葉丸ごと天ぷら フキの葉煎餅
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美味しいフキの葉丸ごと天ぷら

ダックスの春ちゃん
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フキの葉丸ごと天ぷら フキの葉煎餅
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材料

  • 小さいフキ 食べたいだけ
  • 天ぷら粉 100g
  • 水 160cc
  • サラダ油 ゴマ油 半々で
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作り方

  1. 1

    フキを洗って水を切る

    • 美味しいフキの葉丸ごと天ぷら作り方1写真
  2. 2

    天ぷら粉で揚げる

    • 美味しいフキの葉丸ごと天ぷら作り方2写真
  3. 3

    出来上がり

    • 美味しいフキの葉丸ごと天ぷら作り方3写真

コツ・ポイント

葉を持って油に入れるときれいに広がる

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ダックスの春ちゃん
ダックスの春ちゃん @cook_40239924
2020/04/26 12:19に公開
玉子焼きと春は山菜秋はキノコ冬は自然薯(山芋)を!ダックスの春ちゃんは今年19歳のおばあちゃんです。(2026.03.29)
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このレシピのキーワード

天ぷら フキ テンプラ粉

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