□鶏肉、カボチャを一口大に切る。
□キャベツをザク切りに。
□馬鈴薯、大根の皮をとり、半月切りに。
□人参はうす切りに。

●鍋に出汁を入れ沸かす。
●キャベツを入れる。
●大根、人参、馬鈴薯を入れる。
●カボチャを入れる。
●鶏肉をのせる。

●キノコをほぐしてのせる。
●フタをして、10分前後煮る。

●餅を加えて、６分ほどにて、できあがり。