アプリでひらく作り方
- 1
ハムを半分に切る
油少々でハムを乗せて卵を割り入れる -
- 2
中火で白くなってきたら弱火
蓋をずらしてかぶせ
表面も白くなるまでじっくり焼く -
コツ・ポイント
蓋をしっかり乗せると卵黄も白くなります
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