アメリカン☆オートミールクッキー
naoしゃり87 @cook_40313515
クランベリーとオートミールたっぷりのクッキー。混ぜるだけで出来上がり☆オーブンがない場合、トースターでも作れます。
このレシピの生い立ち
おいしいオートミールクッキーが食べたくて、アメリカのレシピをいくつか参考にし、自分好みに調整しました。甘さはアメリカのものより控えめにしてあります。
アメリカン☆オートミールクッキー
クランベリーとオートミールたっぷりのクッキー。混ぜるだけで出来上がり☆オーブンがない場合、トースターでも作れます。
このレシピの生い立ち
おいしいオートミールクッキーが食べたくて、アメリカのレシピをいくつか参考にし、自分好みに調整しました。甘さはアメリカのものより控えめにしてあります。
作り方
- 1
室温に戻したバター、砂糖、ブラウンシュガーをボウルに入れクリーム状になるまで混ぜる。
-
- 2
クリーム状になったら、卵とバニラエッセンスを加えしっかり混ぜ合わせる。
-
- 3
2に小麦粉、シナモンパウダー、ベイキングパウダー、塩を入れて混ぜ合わす。（さっくりと切るようにすると混ぜやすいです）
-
- 4
混ざったらオートミールを入れてしっかり混ぜ合わせる。
-
- 5
オートミールが混ざったらドライクランベリーを入れてさらにまぜあわせる。
-
- 6
ボウルにラップをしっかりして、冷蔵庫で30分寝かす。
※オーブンを180℃に温めておく。 -
- 7
クッキー生地が冷えたら冷蔵庫から取り出し、大さじ１程をスプーンですくって丸め、ベイキングトレイの上に間隔開けて並べる。
-
- 8
並べた生地を手のひらで押し、少し平べったくする。
-
- 9
180℃のオーブンで10～12分、クッキーの端がきつね色になるまで焼き、焼けたら取り出し、網などの上で冷まして完成
-
コツ・ポイント
クランベリーの代わりにレーズンやチョコレートチップでも作れます。（入れる量はお好みで調整して下さい。）
似たレシピ
-
-
-
チョコチップオートミールクッキー(アメリカンレシピ） チョコチップオートミールクッキー(アメリカンレシピ）
チョコチップとオートミールがたくさん入り、シナモンのスパイシーさ、ココアパウダーも加えたチョコレート好きの方のためのクッキーです。オートミールが香ばしいのにとってもchewyで食べだしたらとまらない～お勧めレシピです。
-
-
-
-
-
◆アメリカ★ザク旨オートミールクッキー◆ ◆アメリカ★ザク旨オートミールクッキー◆
アメリカのカフェで見かけるオートミールがたっぷり入ったザクザク美味しいクッキー♪今回はクランベリー＆くるみ入り★ザク旨★
-
ざっくり幸せ❤本格派オートミールクッキー ざっくり幸せ❤本格派オートミールクッキー
手軽に作れて食物繊維&鉄分たっぷり♡本当に美味しいクッキーです。プラム、いちぢくなどお好きなドライフルーツで♡
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20696513
