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便利!椎茸の冷凍("⌒∇⌒")
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便利!椎茸の冷凍("⌒∇⌒")-レシピのメイン写真

便利!椎茸の冷凍("⌒∇⌒")

michi:630
michi:630 @cook_40120138

ちょっとひと手間で冷凍しても美味しい(^○^)よっ。
このレシピの生い立ち
婆ちゃんに教えてもらった。旨味がでるんだって\(^o^)/

ちょっとひと手間で冷凍しても美味しい(^○^)よっ。
このレシピの生い立ち
婆ちゃんに教えてもらった。旨味がでるんだって\(^o^)/

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michi:630
michi:630 @cook_40120138

ちょっとひと手間で冷凍しても美味しい(^○^)よっ。
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婆ちゃんに教えてもらった。旨味がでるんだって\(^o^)/

ちょっとひと手間で冷凍しても美味しい(^○^)よっ。
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婆ちゃんに教えてもらった。旨味がでるんだって\(^o^)/

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材料

2人分
  • 椎茸 10枚
  • 醤油、みりん、酒、 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸の軸は、とります。汚れを落として、一晩干します。

  2. 2

    薄く味付けしてジップロックに入れて冷凍します。

コツ・ポイント

味付けしておくと便利!薄切りとそのままの大きさにわけておけば、もっと便利です(^o^)

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2020/05/01 10:59に公開
どうやったらズボラで美味しく出来上がるかなぁ~~ってばっかり考えてまぁす。洗い物も少ないほうがいいし、ストックしておけば助かるし。それにまた加えて違うおかずにしたり。楽しみながら安い品を求めて半額大好きなんだよ~。最近は、お皿に盛って食べるようにしております笑笑
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しいたけ 酒

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