作りおきアレンジ万能☆基本のミートソース

haruka_25 @cook_40053966
バリエ豊富なミートソースです。
保存できるので、お忙しい方もお時間あるときに(^.^)
このレシピの生い立ち
ミートソースが作りたくて。
作り方
- 1
ニンニクを刻む。
たまねぎはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクを炒める。
- 3
たまねぎ、ひき肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。
- 4
トマト缶、水、コンソメ、ローリエを加え、煮る。
- 5
ケチャップ、砂糖、塩も加え、混ぜる。
- 6
煮詰まってきたら、火を止める。
- 7
2020.5
茹でたじゃがいもに合わせると、サラダになります。
コツ・ポイント
コンソメとローリエを加えると風味がよくなります。
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