1)トマトを厚さ1cm程度の半月切りにする。
青山さん
「種が落ちづらくなります！」

2)キッチンペーパーで水気をふき取ります。

3)春巻きの皮に半分に切ったスライスチーズ→トマト→生ハムの順でのせ巻きます。

4)フライパンに春巻きが半分くらいつかるの油を入れる

青山さん
「約1cmくらい入れるのがいいですね」

5)160℃で片面を2分、反対側を1分揚げて完成！

裏返す時以外は、穴が開いたりするので触らずにおきましょう。

カリッとジュワっ！
いろんなうま味が広がりますよ！