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渡蟹のトマトクリームパスタ
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渡蟹のトマトクリームパスタ-レシピのメイン写真

渡蟹のトマトクリームパスタ

fish☆EATER
fish☆EATER @cook_40178313

震災後から地形が変わって浜釣りで渡蟹が釣れるようになったので調理しました。
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渡蟹のトマトクリームパスタ

fish☆EATER
fish☆EATER @cook_40178313

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材料

２人分
  • パスタ 200g
  • 渡蟹 2杯
  • ニンニク 2片
  • 鷹の爪 少量
  • トマト缶「カット」 1缶
  • ☆ 調味料
  • コンソメ 2個
  • 赤ワイン 浸るくらい
  • 生クリーム 適量
  • 塩 適量
  • パルメザンチーズ 適量
  • 仕上げ用★
  • パセコン センスで
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。「7分」

  2. 2

    ※ソース作り※

    ニンニクスライスをオリーブオイルで炒める。「フライパン」

  3. 3

    トマト缶と渡蟹を入れる。

    • 渡蟹のトマトクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    ☆を入れて味を作る。

    • 渡蟹のトマトクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    煮詰める。

  6. 6

    パスタに絡めて、盛り付ける。

  7. 7

    最後に仕上げのパセコン

    • 渡蟹のトマトクリームパスタ作り方7写真

コツ・ポイント

盛り付けが生命線です。

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fish☆EATER
fish☆EATER @cook_40178313
2020/05/02 22:24に公開
こんにちわ！fish☆EATERです。レシピは釣り魚や市場、スーパーで買った魚を使った料理中心です♪ 皆さんのおかげで総アクセス500000人突破！！
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このレシピのキーワード

トマトクリームパスタ パスタ トマト缶 生クリーム にんにく 赤ワイン 渡り蟹 トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20701595
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