切り干し大根とわかめの酢の物
kusakokuku @cook_40287559
乾燥もの！あるもので！
時短です！
このレシピの生い立ち
干した野菜って栄養価高いって思ってるんです。
切り干し大根はよく煮物にしますが、
今回は酢の物にしてみました♪
切り干し大根とわかめの酢の物
乾燥もの！あるもので！
時短です！
このレシピの生い立ち
干した野菜って栄養価高いって思ってるんです。
切り干し大根はよく煮物にしますが、
今回は酢の物にしてみました♪
作り方
- 1
切り干し大根をボウルに入れ、浸る程度の熱湯をかけます。で、水で２回位洗います。
-
- 2
そして浸る程度の水を入れ、乾燥わかめを入れ５分位、戻します。
水気を軽く切り、☆と混ぜ合わせます。 -
- 3
出来上がり♪
あれば白ごまやすりごまをかけて下さい。
-
コツ・ポイント
＊酸っぱいのが好みなら、お酢を足して下さい。
（家族は足しました^^;）
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