ダルゴナいちご☆ダルゴナコーヒーアレンジ

♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250
ついに完成。ダルゴナいちご♡簡単!
いちごと牛乳と砂糖で作っちゃお♡
このレシピの生い立ち
☆冷蔵庫にあるものだけで、今流行りのダルゴナコーヒーをアレンジしたダルゴナいちごを作ってみました♡
☆卵白を入れることで綺麗な2層ができます。
いちごの甘酸っぱい美味しさと牛乳の優しい味わいに感激♡
ダルゴナいちご☆ダルゴナコーヒーアレンジ
ついに完成。ダルゴナいちご♡簡単!
いちごと牛乳と砂糖で作っちゃお♡
このレシピの生い立ち
☆冷蔵庫にあるものだけで、今流行りのダルゴナコーヒーをアレンジしたダルゴナいちごを作ってみました♡
☆卵白を入れることで綺麗な2層ができます。
いちごの甘酸っぱい美味しさと牛乳の優しい味わいに感激♡
作り方
- 1
♡の材料のいちご、砂糖、水をブレンダーやミキサーにかける。
なければ、フォークなどでつぶす。 - 2
こんな感じです☆
下の方に数センチ、いちごエキスが溜まっています! - 3
★の材料の卵白に砂糖を加え、写真くらいまで泡立てる。
ツノが立たない程度に!砂糖を加えることでクリーミーさを固定できる! - 4
泡立てた卵白にブレンダーにかけたいちご液を少しづつ入れて、さらに泡立てる。
- 5
2、3回に分けていちご液を入れて泡立てる。
ここはわりとスムーズに進みます! - 6
こんな感じになります!
- 7
ダルゴナ・いちごの出来上がり!☆ふんわり、優しい甘さといちごの香りが漂います!ふわふわプルプルです♡
- 8
レシピID20720216
☆ダルゴナキウイ☆
コツ・ポイント
牛乳よりも重さを軽くすることがポイントです。
メレンゲの味はしなくて、クリーミーさが加わります!
☆生クリーム大さじ3を泡立て、卵白の代用ができます!
☆冷蔵庫に入れてもずっと崩れず綺麗をキープ!冷たくて美味♡
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