ミルクジャムラスク

阪急オアシス @cook_40111451
「十勝しんむら牧場 ミルクジャム」を使って濃厚なジャムとナッツ、スパイスの相性をおたのしみください!
このレシピの生い立ち
2020年5月23~27日、阪急オアシス「北海道 十勝と北のうまいもん」開催予定。大好評「十勝しんむら牧場ミルクジャム」を使用したレシピを紹介いたします!
ミルクジャムラスク
「十勝しんむら牧場 ミルクジャム」を使って濃厚なジャムとナッツ、スパイスの相性をおたのしみください!
このレシピの生い立ち
2020年5月23~27日、阪急オアシス「北海道 十勝と北のうまいもん」開催予定。大好評「十勝しんむら牧場ミルクジャム」を使用したレシピを紹介いたします!
作り方
- 1
《ミルクジャム&ナッツの作り方》
- 2
①バゲットは5mm幅に切る。
- 3
② ①の表面にミルクジャムを薄く塗る。ミックスナッツを散らし、上からミルクジャムを散らすようにかける。
- 4
③温めたオーブントースターで5分程度焼く。
- 5
※表面に軽く焦げ目が付いてミルクジャムがフツフツと沸いた状態になったら取り出す。かなり高温になるためやけどに注意!
- 6
④取り出して立てかけるように冷ます。※下から熱を逃がすようにして冷ます。ザルに入れて冷ましてもOK。
- 7
⑤冷ました状態で、焼き加減が物足りなければ再度焼く。
- 8
《ミルクジャム&スパイスの作り方》
- 9
①バゲットは5mm幅に切る。
- 10
② ①の表面にミルクジャムを薄く塗る。温めたオーブントースターで4~5分焼く。※ミルクジャム&ナッツの作り方③を参照。
- 11
③取り出して、立てかけるように冷ます。※下から熱を逃すため。
- 12
④焼き加減が物足りなければ、再度焼いて冷ます。【A】のお好みのスパイスを軽く振る。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20701740


